Ces camembert mesure les surfaces des publicités pour les produits relatifs à la santé ou l'hygiène dans la concession internationale à Shanghai, lorsque ce type de donnée est disponible. On s'appuie ici sur la grande enquête menée en 1943 à la demande du Shanghai Municipal Council. On constate une tendance à l'expansion des surfaces publicitaires consacrées à la santé, qui traduirait l'émergence d'une puissante industrie pharmaceutique à Shanghai.

Ces graphes sont à mettre en relation avec les cartes qui visualisent la répartition des publicités en fonction de leur taille : http://madspace.org/cooked/Maps?ID=132 ; http://madspace.org/cooked/Maps?ID=138. On observe que les plus grandes surfaces sont "naturellement" rejetées aux marges de la ville, dans les zones où l'urbanisation est moins dense, qui offrent plus d'espace disponible (autour du champ de course, à l'ouest ou au nord de la ville).